大船の
中華 |
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| 石狩亭 |
| （中華） |
3.01 | | 地図 |  |
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お店外観 | （1）
私の好きなのは「焼きそば」。表のサンプルには「昔ながらのチャーメンです」って書いてありました。確かに子どもの頃、町の中華屋さんで食べた焼きそばです。
太めの平打ち麺に、キャベツ、もやし、ニラ、豚肉。麺をほぐすのにスープを使っているのか、しっとりした焼きあがり。味付けは醤油。
練りからしをちょっとつけて食べる。ラー油もお好みで。
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記:DF052121C
2025年2月12日17時02分
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