大船の 中華 |
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石狩亭 |
(中華) |
3.01 | | 地図 |  |
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お店外観 | (1)
私の好きなのは「焼きそば」。表のサンプルには「昔ながらのチャーメンです」って書いてありました。確かに子どもの頃、町の中華屋さんで食べた焼きそばです。 太めの平打ち麺に、キャベツ、もやし、ニラ、豚肉。麺をほぐすのにスープを使っているのか、しっとりした焼きあがり。味付けは醤油。 練りからしをちょっとつけて食べる。ラー油もお好みで。
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記:DF052121C
2025年2月12日17時02分
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