横浜の 中華 |
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中国料理コース(12/10) | (13)
《菜單》《お献立》 什景每位碟 季節の盛り合わせ前菜 柚子蟹肉翅 蟹肉とフカヒレのスープ ゆずの香り 崎陽軒燒賣 崎陽軒シウマイ食べ比べ ・昔ながらのシウマイ ・特製シウマイ 雪花炒海鮮 季節野菜とバナメイ海老 北海道真タラのソテー ぼたん雪仕立て 芋頭豬肉壷 里芋ともち豚のやわらか煮 熱々壷焼き 飄香荷葉飯 五目中華おこわの ハスの葉包み蒸し 草莓椰汁露 イチゴ風味のココナッツミルク
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記:C8E51530B7
2024年12月11日16時45分
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「什景每位碟」 旬の盛り合わせ前菜です。
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記:C8E51530B7 2024年12月11日16時48分 |
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「柚子蟹肉翅」 蟹肉とフカヒレのスープです。ゆずの香りが際立ちます。
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記:C8E51530B7 2024年12月11日16時57分 |
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「崎陽軒燒賣」 2種類の崎陽軒シウマイです。「昔ながらのシウマイ」と「特製シウマイ」の食べ比べです。
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記:C8E51530B7 2024年12月11日17時00分 |
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「雪花炒海鮮」 季節野菜とバナメイ海老、北海道真タラのソテーです。揚げた米を雪に見立てて掛けてあります。
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記:C8E51530B7 2024年12月11日17時02分 |
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「芋頭豬肉壷」 里芋ともち豚のやわらか煮です。熱々の壷に入って出て来ます。
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記:C8E51530B7 2024年12月11日17時05分 |
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「飄香荷葉飯」 ハスの葉で包まれた五目中華おこわです。
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記:C8E51530B7 2024年12月11日17時07分 |
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「草莓椰汁露」 デザートはイチゴ風味のココナッツミルクです。 苺の風味が爽やかです。
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記:C8E51530B7 2024年12月11日17時08分 |
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お店外観 | (12)
横浜駅東口直結、中華の有名店、崎陽軒の本店です。
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記:C8E51530B7
2024年12月11日15時55分
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中国料理コース(5/23) | (2)
《菜單》《お献立》 什景每位碟 旬の盛り合わせ前菜 芹菜蟹肉翅 春セリと蟹肉のフカヒレスープ 崎陽軒燒賣 崎陽軒シウマイ食べ比べ ・昔ながらのシウマイ ・特製シウマイ 開洋炒海鮮 春野菜と帆立貝 バナメイ海老のソテー 桜海老のせ 辣味燜牛展 国産黒毛和牛スジと 厚揚げの煮込み 蛤蜊仔炒飯 アサリとショウガ・ニラの 寿農園産恵寿卵のチャーハン 草莓西米露 ベリージュレ入り ココナッツミルク
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記:C56A3F66C0
2024年5月23日22時35分
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「什景每位碟」 旬の盛り合わせ前菜です。中身は叉焼、クラゲ、イカ、海老、チーズです。
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記:C56A3F66C0 2024年5月23日22時39分 |
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「芹菜蟹肉翅」 春セリと蟹肉のフカヒレスープです。とろみがあって上品な味わいです。
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記:C56A3F66C0 2024年5月23日22時40分 |
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「崎陽軒燒賣」 2種類の崎陽軒シウマイです。「昔ながらのシウマイ」と「特製シウマイ」の食べ比べです。
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記:C56A3F66C0 2024年5月23日22時41分 |
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「開洋炒海鮮」 春野菜と帆立貝、バナメイ海老のソテー、桜海老のせです。初めて食べた料理でしたが、桜海老を揚げたものが香ばしくて、実に美味しかった。
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記:C56A3F66C0 2024年5月23日22時44分 |
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「辣味燜牛展」 国産黒毛和牛スジと厚揚げの煮込みです。八角の香りが中華料理らしい味わいを演出しています。
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記:C56A3F66C0 2024年5月23日22時45分 |
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「蛤蜊仔炒飯」 アサリとショウガ・ニラの寿農園産恵寿卵のチャーハンです。アサリのチャーハンです。生姜の香りがとても効いています。
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記:C56A3F66C0 2024年5月23日22時48分 |
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「草莓西米露」 最後のデザートはベリージュレ入りココナッツミルクです。ベリーの爽やかな甘酸っぱさとココナッツミルクがよく合っています。
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記:C56A3F66C0 2024年5月23日22時51分 |
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