鉄道博物館の
讃岐うどん |
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魚介豚骨つけ麺 | （8）
期間限定の「魚介豚骨つけ麺」です。写真は小サイズで、740円です。
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記:643BEC09D3
New2025年4月22日17時41分
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一般的なつけ麺の麺はうどんのように太いので、うどんでつけ麺を作るというのはうどん屋さんならではの良いアイディアですね。麺は温いもの、冷たいものが選べます。今回は冷たい小うどんです。
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記:643BEC09D3
New2025年4月22日17時55分
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つけ汁は醤油ベースの魚介豚骨です。豚肉もたっぷり入っていて、魚粉の他にメンマとネギもトッピングされています。ただ味は一般的なつけ麺のつけ汁がかなり濃厚なのに比べると結構薄く感じます。もう少しガツンと来る味で良いのかなと思います。
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記:643BEC09D3
New2025年4月22日18時10分
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カレーライス | （5）
「はなまるうどん」はうどん屋さんですが、ご飯ものもあります。
カレーライスです。これが意外に美味しい。牛丼チェーンでもカレーに力を入れていますが、はなまるうどんのカレーはそれよりも美味しいと思います。
大きめのジャガイモ、ニンジンも入っていていて、カレーの味も含め、昔懐かしい家庭のカレーのようです。
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記:813163B3C9
2024年10月20日9時27分
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「北海道男爵のコロッケ」です。ホクホクとしたコロッケです。
そのままソースをかけても、うどんに乗せても美味しいです。もちろんカレーに乗せても。
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記:813163B3C9
2024年10月20日11時17分
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「カレーライス」に「北海道男爵のコロッケ」を乗せると、「コロッケカレー」の出来上がり。これが相性が良くて、とても美味しいです。
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記:813163B3C9
2024年10月20日11時49分
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白ごま坦々 | （3）
夏の期間限定の「白ごま坦々」です。胡麻の香ばしい香りとラー油の辛さが食欲を誘います。食欲の落ちがちな暑い夏に好適。ただ、意外に辛いので、辛いのが苦手な方はラー油少なめにしてもらうと良いかもしれません。
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記:D8C29C9C7B
2024年8月8日10時29分
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「白ごま坦々」の案内です。
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記:D8C29C9C7B
2024年8月8日10時35分
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冷たい塩豚温玉ぶっかけ | （1）
「冷たい塩豚温玉ぶっかけ」に「天かす」と「おろし生姜」をかけました。讃岐うどん独特の強いコシのあるうどんの歯応えが堪りません。「冷たいぶっかけ」で食欲の落ちる暑い時期を乗り切ろう。
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記:DE50A9093D
2024年6月23日14時16分
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「ちくわ磯辺揚げ」をトッピング。
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記:DE50A9093D
2024年6月23日14時16分
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