元町・中華街の
湘菜・湖南料理 |
|
|
|
|
水煮魚 | （3）
湖南料理のひとつ「水煮魚」です。白身の魚を唐辛子のたっぷりと入った刺激的な辛さの油で煮た料理です。日本でいう水煮ではありません。
クリックで拡大
|
記:9AC3BF7EDB
2024年5月7日23時41分
|
| |
|
|
お店外観 | （1）
中華街大通りから香港路へ入ってスグにある湖南料理（湘菜）のお店。
クリックで拡大
|
記:9AC3BF7EDB
2024年5月7日23時35分
|
| |
（2）--------------------------------------
お店前に飾られた湘菜の写真。湘菜とは湖南省の料理のことです。刺激的な唐辛子の辛さが特徴ですが、四川料理の辛さとは少し違います。
クリックで拡大
|
記:9AC3BF7EDB
2024年5月7日23時38分 |
|
|
 
◆投稿に用いた端末でアクセスし、次のページへ移動後、
自分の記事の左欄をチェック、「削除」を押す.
|
|
3.01 
