古淵の イタリアン |
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ピザ | (13)
「マルゲリータ(ミラノタイプ)」。 ピザの代名詞的存在。ミラノタイプなので、生地はカリッとした触感、これが実に美味しい。
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記:9B32222B7
2023年12月4日0時03分
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トマトの赤と、チーズの白、そしてバジルの緑がイタリアントリコロールを表します。
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記:9B32222B7 2023年12月4日0時03分 |
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お好みでピザに掛けるオリーブオイルです。右側は辛味のあるタイプです。
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記:9B32222B7 2023年12月4日0時04分 |
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「ポルチーニピザ(ミラノタイプ)」。 秋冬限定です。
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記:9B32222B7 2023年12月4日0時04分 |
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香りの高いポルチーニ茸がたっぷり乗っています。この季節だけの味わい。
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記:9B32222B7 2023年12月4日0時04分 |
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「たっぷりチーズのプレーン(マンハッタンタイプ)」。 シンプルなプレーンタイプながら、チーズ本来の味が楽しめます。実はこれが一番好き。
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記:9B32222B7 2023年12月4日0時05分 |
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スパゲッティ | (11)
「ワタリガニのトマトクリーム」。 濃厚なワタリガニの味が楽しめます。トマトクリームソースとの相性も抜群。
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記:9B32222B7
2023年12月4日0時02分
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「ペスカトーラ」。 漁師風の魚介のスパゲッティ。有頭えび、イカ、ムール貝、アサリなどの魚介がたっぷりと入っています。
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記:9B32222B7 2023年12月4日0時02分 |
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グラタン | (10)
「海老のグラタン」。 アツアツのグラタンです。コクのあるベシャメルソースが美味しい。
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記:118A6B52E
2023年12月3日23時59分
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ケーキ | (4)
本日のケーキです。 ●リコッタチーズムース ●シフォンケーキ ●ミックスベリータルト ●チョコレートムース ●かぼちゃパイ ●アップルパイ
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記:118A6B52E
2023年12月3日23時56分
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「リコッタチーズムース」。 ほのかな酸味と甘みが上品な印象。イチゴのソースをかけて一層風味が増します。
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記:118A6B52E 2023年12月3日23時57分 |
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「シフォンケーキ(リンゴ風味)」。 ふんわりと柔らかく仕上がったシフォンケーキ。クリームと共に口に運べば口福が訪れます。
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記:118A6B52E 2023年12月3日23時57分 |
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「ミックスベリータルト」。 入っているのはストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーあたりかな? 酸味と甘みの程良いバランス。 ミントの香りも意外に合います。
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記:118A6B52E 2023年12月3日23時58分 |
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「チョコレートムース」。 チョコレートの香り高く、甘みのあるケーキです。
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記:118A6B52E 2023年12月3日23時58分 |
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4種類のケーキ。
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記:118A6B52E 2023年12月3日23時58分 |
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サラダ | (3)
「シーザースサラダ」。 新鮮な野菜に木の実やチーズがまぶしてあります。
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記:118A6B52E
2023年12月3日23時56分
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ドリンク | (1)
「イタリアンオレンジ」。 イタリア産の真っ赤なオレンジジュース。 味はほのかな苦みと酸味で、グレープフルーツジュースに近いかも。
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記:118A6B52E
2023年12月3日23時54分
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「カプチーノ」。 やはりイタリア料理にはイタリアンテイストのコーヒーがよく合います。口の中がさっぱりとします。
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記:118A6B52E 2023年12月3日23時55分 |
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