(1) 京都の豆腐屋さん「藤野」が丸ビル6階に出店しました。 (↑上記のリンクは丸ビル店ではなく藤野のサイトです。) 夜はコース料理になります。豆腐を使った色々な料理、コロッケ、ゆばさしみ、厚揚げのステーキ。 ランチタイムには、豆腐入りドライカレーもありますが、「お弁当」というおぼろ豆腐といなり寿司、小さいおにぎりと野菜の煮物などが付いた分が 値段も安くよいと思います。京都にも数店あります。 京都伊勢丹店では、豆乳なべという、豆乳のだしで材料を煮るなべがおすすめです。 |
2004年4月6日15時30分 古い記事なので正確性に注意 |
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