(1) 麺は中太。(自家製麺のよう) スープは魚介+とんこつのスープ 魚介系、特にカツオ節か鯖節の味がかなり前面に出てる。 (好き嫌いが分かれる) ちょっとこってりな和風スープ。 具はチャーシュー、青菜、なると、メンマ、味付玉子、のりなど、特徴は無いが良く吟味されたモノという感じ。 得ラーメン:800円(これでほぼ腹一杯)ギョウザやご飯類はありません。 住所:東京都三鷹市下連雀3-22-6 場所:JR三鷹駅南口の空中回廊の東の階段下りて南へ、約50m右手。 三鷹駅から徒歩5分位 営業時間:11:30〜14:00、18:00〜21:00 定休日:水曜日 |
2006年4月4日1時23分 古い記事なので正確性に注意 |
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(2) 営業時間が通し営業に変わり短くなりました。 ギラギラした営業をしない自分達で出来る範囲の仕事を着実にしっかりこなしてる、応援したくなるような若夫婦が好印象☆ 多分三鷹で一番美味しい麺を出すラーメン屋さんだと思いますよー。 その食感はまるで、手打ち生パスタのようです。 激旨いっす! 超おすすめです。 たいていオープンから〜4:30PMにはスープか麺が終わり、閉まってしまいますのでご注意下さい。 |
2006年12月12日14時33分 古い記事なので正確性に注意 |
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