池袋の
焼き鳥 |
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（1）
本物の備長炭を使用した焼き鳥が味わえます。高級と威張っている店でも、
キャンプで使うようなボロ炭(真ん中に穴の開いたカスカスのもの)を使用している昨今、
この店の焼き具合(炭で焼いた匂い、味)には満足できるのではないかと思います。
お勧めは、生でも食せるくらいのレバーの焼き串。 |
2006年10月15日6時38分
古い記事なので正確性に注意 |
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（2）
ここの焼き鳥は一串のボリューム・焼き加減ともに満点です。
店舗によって焼く人が違いますが、東口店の焼き加減はバツグンです。
タレもおいしいと思いますが、ここへ行くと塩のほうが素材のうまみがわかる気がします。
塩で食べる新鮮なレバーが美味しいいです。
店内も小奇麗で、女性・カップルにもゆっくりしやすいと思います。とにかく、ぜひお試し下さい。 |
2008年5月17日7時34分
古い記事なので正確性に注意 |
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3.02
